2025年10月25日至10月27日，由中国粮油学会与江南大学联合主办的“中国粮油学会第十二届学术年会暨新成果、新技术、新装备、新产品展览会”在江苏省无锡市成功举办。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长秦玉云出席开幕式并讲话，中国粮油学会理事长卢景波，江南大学党委书记吴正国分别致辞，中国科协国际科技交流中心办公室主任徐晶出席开幕式。
本届年会以“粮优食安科创融合健康未来”为主题，精心设置了开幕式、主旨报告、特邀报告（院士论坛）、分会场交流、专题活动、展览展示及中国粮油学会40周年展览等板块。来自全国粮油及相关领域高校、科研院所、企事业单位的近1000位代表参会交流，会议图片直播吸引浏览量超4.7万人次。
展开剩余66%开幕式上，举办了《五谷杂粮吃出健康》新书首发仪式，并颁发了2023年度、2024年度中国粮油学会科学技术奖、第四届青年科技奖、科技创新贡献单位、2025年度《中国粮油学报》突出贡献审稿专家及团体标准应用典型案例等多项荣誉，以资鼓励在粮油科技领域作出突出贡献的个人和单位。
国家发展改革委原副主任、国家粮食和物资储备安全政策专家咨询委员会顾问张晓强作了题为“增强必胜信心确保基本实现社会主义现代化取得决定性进展——关于中国宏观经济形势”的主旨报告。陈坚院士、李培武院士、谯仕彦院士、金征宇院士（柏玉香代）、黄和院士（孙小曼代）分别围绕“食品资源挖掘：战略任务与科学机遇”、“大豆油料提质固氮ARC生物耦合技术”、“养殖业节粮潜力与实现路径”、“碳水化合物研究及淀粉加工新思考”、“‘合成生物学’加持‘生物制造’，助力功能油脂工业化生产”，与参会人员交流前沿学术观点和研究成果。
本届年会还紧密聚焦智慧储粮与高效物流、节油减损提质增效、饲料资源开发与粮食安全、大米科学加工与米制品质量、粮食新资源挖掘与智能制造技术、薯类营养与绿色加工、粮油标准与质量检验、粮油营养与生命健康、小麦及面条加工智能化发展与营销策略、粮食加工数智化与能源管理等热点议题，设置了10个分会场，144位专家学者及企业代表进行了专题交流和研讨，分享了相关领域的最新研究进展和实践经验。
同期举办的新成果、新技术、新装备、新产品展览会吸引了41家单位参展，集中展示了粮油行业在智能装备、新产品研发、技术突破等方面的创新成果，为粮油企业提供了一个展示自身实力和产品优势的平台，也促进了企业之间的交流与合作。此外，会议期间还举办了第六届粮新青年论坛、云逛展、成果快闪秀等专题活动。
本届年会通过搭建产学研用交流平台，系统展示了粮油科技领域最新研究成果，深入分析了行业发展趋势，为保障国家粮食安全、推动粮食产业高质量发展提供了有力的科技支撑和智力支持。
国家粮食和物资储备局有关司局，江苏、河北、黑龙江、安徽、四川、新疆等省（区、市）粮食和物资储备局，国家粮食和物资储备局江苏局，中国粮食行业协会，江苏省科学技术协会、江苏省粮油学会、天津市粮油学会、山东省粮油学会、河北省粮食经济学会、安徽省粮食经济学会、湖北省粮食科技与经济学会、湖南省粮食经济科技学会、甘肃省粮食经济学会等行业组织有关负责同志出席了会议。
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